糖尿病人什么时候吃水果

那么,糖尿病人什么时候吃水果比较合适呢?首先,不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7。8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7。5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。其次,水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。糖尿病人吃多少水果合适虽然水果是一种富含营养的最佳加餐食品,但是,所有的食物都必须是适量食用,一旦超标,对人体也是会有伤害的。尤其是对糖尿病患者来说,更需严格终止食用水果的数量。
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水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20~100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200~250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。